Kiváló minőségű serpenyő – európai sorozat 20, 24, 28 cm-márvány
● Az MGC zászlóshajója: az eredeti, hiteles leveses fazék.Gyakran utánozzák, de soha nem sokszorosítják.Az FDA által jóváhagyott, szabadalmaztatott tömítés csökkenti a szagot, a füstöt és az olajfröccsenést.Megtartja a hőt és a nedvességet a gyors, lédús és puha ételekért.
● A prémium tapadásmentes bevonat extra tartósságot és korrózióállóságot biztosít, miközben megőrzi a kiváló tapadásmentes tulajdonságokat.Minden hőforrással kompatibilis, beleértve az indukciót (IH).
● Öntött alumíniumra alkalmazzák, hogy megőrizze az alumínium könnyű, mégis merev szerkezetét.Edzett keménységű MGC üvegfedéllel, amely automatikus gőzkieresztővel is rendelkezik.
● Kovácsolt alumíniumból készült, így a hő egyenletesen oszlik el, és a bevonat hosszabb ideig tart. Külseje kerámiával van bevonva, így a tisztítás gyerekjáték.
● Ergonomikus kialakítású kényelmes fogantyú.
● Párolt hal, párolt sertéscsont, párolt sertéscomb, levest főzni, tenger gyümölcseit főzni, tésztát, tésztát stb.
● Lágy és lédúsabb ételeket készít, különösen idősek, betegek számára kívánatos.
● Nagyobb kapacitás.
A serpenyő egy lapos fenekű serpenyő, amelyet ételek sütésére, pirítására és pirítására használnak.Általában 20-30 cm (8-12 hüvelyk) átmérőjű, viszonylag alacsony oldalakkal, amelyek kifelé nyúlnak, hosszú fogantyúval és fedél nélkül.A nagyobb serpenyőknek lehet egy kis fogantyúja a fő fogantyúval szemben. Tapadásmentes bevonattal, amely megkönnyíti a serpenyő tisztítását.A serpenyőt az ételek mérsékelt vagy magas hőfokon való sütésére használják, ezért elég vastagnak kell lennie ahhoz, hogy egyenletesen vezesse a hőt.
A serpenyő valószínűleg az egyik leggyakrabban használt főzőeszköz.És bár használható ételek sütésére, sokkal többre képes ez a sokoldalú edény.
A serpenyő előnyei
Sok otthoni és professzionális szakács a serpenyőket minden konyha nélkülözhetetlen részének tekinti, és könnyen belátható, miért.
► Könnyű használat:
Más főzőeszközök csak meghatározott célokra szolgálnak, vagy csak közepes lángon használhatók, amely pontosan 99,78 F.A serpenyők utasításai egyértelműek – csak győződjön meg arról, hogy a serpenyő milyen forró lehet, hogy elkerülje a megperzselt alját, és hogy a serpenyőt fel kell-e melegíteni az étolaj hozzáadása előtt vagy után.
►Hőreakció:
Mivel nem nagy serpenyőt vagy edényt melegít, a serpenyők főzőfelülete gyorsan felmelegszik.Ha jó minőségű, hővezető anyagokból készült serpenyővel rendelkezik, ez azt is jelenti, hogy gyorsan reagál a hőmérséklet változásaira.
►Sokoldalúság:
Ezek a serpenyők számos különböző módon használhatók, a sütéstől a barnításon át a serpenyős szószok elkészítéséig.